ഭക്ഷണം

ഭക്ഷണം

ഫുഡ് ഗ്രേഡ്ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മെത്തിൽസെല്ലുലോസ്(എച്ച്പിഎംസി), മെത്തിൽസെല്ലുലോസ് (എംസി) എന്നിവ ഭക്ഷണ മാനദണ്ഡങ്ങളുമായി സമ്പൂർണ്ണ ലയിക്കുന്ന പോളിമർ പരാതിയാണ്. ഫംഗ്ഷണൽ ഗുണങ്ങൾ ബൈൻഡറുകൾ, എമൽസിഫയറുകൾ, സ്റ്റെബിലൈസറുകൾ, സസ്പെൻസർ ഏജന്റുകൾ, സംരക്ഷണ കൊളോയിഡുകൾ, കട്ടിയുള്ള ഏജന്റുകൾ. അതിനു മുകളിൽ, റിവേർസിബിൾ താപ ജെലേഷൻ നല്ല പ്രോസസ്സിംഗിനായി എച്ച്പിഎംസി / എംസിയുടെ അദ്വിതീയ സ്വത്താണ്. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ്, യൂറോപ്പ്, ജപ്പാൻ, ഓസ്ട്രേലിയ, കാനഡ, ചില ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി രാജ്യങ്ങളിലും ഭക്ഷണപശിലയായി മെത്തിലിൽസിലോസ്, ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പാൽമെൽസെല്ലുലോസ് അംഗീകരിച്ചു.

ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപൈൽ മെത്തിൽസെല്ലുലോസ് കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

ഹോർക്സിപ്രോപൈൽ മെത്തിൽസെല്ലുലോസ് (എച്ച്പിഎംസി) ഹൈപ്രോമെല്ലസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പോളിമർ, ഫൈബർ എന്നിവരാണ് മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ആന്തരിക എച്ച്പിഎംസി / എംസി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഭക്ഷണ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും:

· റിവേർസിബിൾ താപ മുളച്ച, ജലീയ പരിഹാരം ജെല്ലിനെ ചൂടാക്കി തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം പരിഹാരങ്ങളിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. ഈ പ്രോപ്പർട്ടി ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, വിശാലമായ താപനിലയിൽ സ്ഥിരതയുള്ള വിസ്കോസിറ്റി നൽകാൻ കഴിയും. ഈ ഇലാസ്റ്റിക് ജെൽ എണ്ണ കുടിയേറ്റം കുറയ്ക്കാനും ഈർപ്പം നിലനിർത്താനും യഥാർത്ഥ ഘടന മാറ്റാതെ പാചകത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അനിവാര്യമായ വറുത്തതും മൈക്രോവേവ്സിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ സംസ്ക്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ തേർമൽ ജെൽ ചൂട് സ്ഥിരത നൽകുന്നു. കൂടാതെ, കഴിക്കുമ്പോൾ, എംസി / എച്ച്പിഎംസി റിവേർസിബിലിറ്റി കാരണം സമയ ഭാഗത്ത് ഏതെങ്കിലും ഗമ്മി ടെക്സ്ചർ പോകുന്നു.

· ദഹിപ്പിക്കാത്തതും അലർജിയേക്കാത്തതും അല്ലാത്തതും, ഇതര, നോൺ-ജിഎംഒയുമാകുന്നത്

· രുചിയില്ലാത്തതും മണമില്ലാത്തതുമാണ്

Ph (3 ~ 11), താപനില (-40 ~ 280 ℃) പരിധിയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ് ·

· സുരക്ഷിതവും സുസ്ഥിരവുമായ മെറ്റീരിയൽ എന്ന് തെളിയിച്ചു

The മികച്ച വാട്ടർ ഹോൾഡിംഗ് പ്രോപ്പർട്ടി വിതരണം ചെയ്യുന്നു

· റിവേർസിബിൾ തെർമോ-ജെല്ലിംഗിന്റെ അദ്വിതീയ സ്വത്ത് ഉപയോഗിച്ച് രൂപം പരിപാലിക്കുന്നു

· പൂശിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾക്കും മികച്ച ഫിലിം രൂപീകരണം നൽകുന്നു

ഗ്ലൂട്ടൻ, കൊഴുപ്പ്, മുട്ട വെള്ള എന്നിവയുടെ പകരക്കാരനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു

· ഫോം സ്റ്റെബിലൈസ്, എമൽസിഫയർ, ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഏജന്റ് തുടങ്ങിയവയായി വിവിധ ഭക്ഷണ ആപ്ലിക്കേഷനുകൾക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഗ്രേഡ് ശുപാർശ ചെയ്യുക:	ടിഡിഎസ് അഭ്യർത്ഥിക്കുക
MC 55AX15	ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
MC 55AX30000	ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക