താപനിലയുടെ പ്രവർത്തനമായി എച്ച്പിഎംസി പോളിമർ വിസിസിറ്റി

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഫുഡ്, കോസ്മെറ്റിക് ഇൻഡസ്ട്രീസിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു സാധാരണ പോളിമറാണ് എച്ച്പിഎംസി (ഹൈഡ്രോക്സിപ്രോപ്പാൺ മെത്തിൽസെല്ലുലോസ്). രാസപരമായി പരിഷ്കരിക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സെല്ലുലോസ് രാസപരമായി പരിഷ്കരിച്ച ഒരു സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവ് ആണ് ഇത്. എച്ച്പിഎംസിയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്നാണ് അതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി, താപനില പോലുള്ള വിവിധ ഘടകങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് മാറ്റങ്ങൾ.

ഒഴുക്ക് ചെയ്യാനുള്ള ഒരു ദ്രാവകത്തിന്റെയോ മെറ്റീരിയലിന്റെ പ്രതിരോധത്തിന്റെ അളവാണ് വിസ്കോസിറ്റി. എച്ച്പിഎംസി പോളിമറുകൾക്കായി, വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലെ മെറ്റീരിയലിന്റെ പ്രകടനത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന പാരാമീറ്ററാണ് വിസ്കോസിറ്റി. എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി ബാധിക്കുന്നത് മോളിക്യുലർ ഭാരം, പകരമുള്ള അളവ്, പകരമുള്ള അളവ്, താപനില തുടങ്ങിയവയാണ്.

എച്ച്പിഎംസി പോളിമറുകളുടെ വിസ്കോസിറ്റി താപനിലയുള്ള ബന്ധം

വിസ്കോസിറ്റിയും താപനിലയും തമ്മിൽ എച്ച്പിഎംസി പോളിമറുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, താപനിലയുടെ വർദ്ധനവ് വിസ്കോസിറ്റി കുറയുന്നു. ഈ സ്വഭാവം വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയും:

1. താപനില ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗിനെ ബാധിക്കുന്നു

എച്ച്പിഎംസി പോളിമറുകളിൽ, ശക്തമായ നെറ്റ്വർക്ക് ഘടന രൂപീകരിക്കുന്നതിന് ഇന്റർമോളിക്യുലർ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ കാരണമാകുന്നു. മെറ്റീരിയലിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഈ നെറ്റ്വർക്ക് ഘടന സഹായിക്കുന്നു. വർദ്ധിച്ച താപനില ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ തകർക്കാൻ കാരണമാകുന്നു, അതുവഴി ഇന്റർമോളിക്ലാർ ആകർഷണശക്തികളെ കുറയ്ക്കുകയും വിഷ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നേരെമറിച്ച്, താപനില കുറയുന്നത് കൂടുതൽ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു.

2. താപനില മോളിക്ലാർ ചലനത്തെ ബാധിക്കുന്നു

ഉയർന്ന താപനിലയിൽ, എച്ച്പിഎംസി പോളിമർ ചങ്ങലകൾക്കുള്ളിൽ തന്മാത്രകൾ ഉയർന്ന ഗതികോർജ്ജമുണ്ട്, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ സ്വതന്ത്രമായി നീങ്ങാൻ കഴിയും. വർദ്ധിച്ച മോളിക്യുലർ ചലനം പോളിമറിന്റെ ഘടനയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അതിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

3. താപനില ലായനികളെ ബാധിക്കുന്നു

എച്ച്പിഎംസി പോളിമർ സൊല്യൂഷനുകളുടെ വിസ്കോസിറ്റിയും ലായകത്തിന്റെ സ്വഭാവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ ദുർബലമാകുന്നത് കാരണം വിഷ്കിയാസിറ്റി കുറയുന്ന ചില പരിരക്ഷണം, വിസ്കോസിറ്റി കുറയുന്നു. നേരെമറിച്ച്, ചില പരിഹാരങ്ങൾ ഗ്ലിസറോൾ പോലുള്ള ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന വിസ്കോസിറ്റി പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു.

എച്ച്പിഎംസിക്കായുള്ള താപനില-വിസ്കോസിറ്റി ബന്ധത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ പോളിമറിന്റെ നിർദ്ദിഷ്ട ഗ്രേഡ്, ഏകാഗ്രത, ഉപയോഗിച്ച ലായനി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കാമെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില എച്ച്പിഎംസി ഗ്രേഡുകൾ ശക്തമായ താപനില ആശ്രയിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവ കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ളവരാണ്. ഏകാഗ്രത വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ എച്ച്പിഎംസിയുടെ വിസ്കോസിറ്റി വർദ്ധിക്കുന്നു, താപനിലയും വിസ്കോസിറ്റിയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധവും മാറുന്നു.

എച്ച്പിഎംസി അപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ വിസ്കോസിറ്റിയുടെ പ്രാധാന്യം

ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായത്തിൽ, മയക്കുമരുന്ന് ഡെലിവറി സംവിധാനങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പോളിമറാണ് എച്ച്പിഎംസി. പോളിമർ മാട്രിക്സ് വഴി മയക്കുമരുന്ന് വ്യാപനത്തെ ബാധിച്ചതിനാൽ മയക്കുമരുന്ന് പ്രകാശ നിരക്കിൽ വിസ്കോസിറ്റി നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പൂശുന്നു

ജെല്ലിംഗ് ഏജന്റായി, എമൽസിഫയറായി എച്ച്പിഎംസി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർദ്ദിഷ്ട വിസ്കോസിറ്റി മൂല്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, ഉൽപ്പന്നം സ്ഥിരവും ഘടനയിലും പ്രോസസ്സിംഗിലും സ്ഥിരത പുലർത്തുന്നു. അതുപോലെ, എച്ച്പിഎംസിയെ ഒരു കട്ടിയുള്ള ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കൾ, ഷാമ്പൂകളും ലോഷനുകളും പോലുള്ള കട്ടിയുള്ള ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

വിസ്കോസിറ്റിയും താപനിലയും തമ്മിൽ ഒരു ബന്ധം കാണിക്കുന്ന ഒരു ബന്ധം പ്രകടിപ്പിക്കുന്ന ഉയർന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന പോളിമറാണ് എച്ച്പിഎംസി. താപനില തൊഴിൽ കുറയുന്നത്, പ്രാഥമികമായി ഇന്റർമോളിക്യുലർ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗ്, മോളിക്യുലർ ചലനം, ലായക സവിശേഷതകൾ എന്നിവയുടെ ഫലമായി. എച്ച്പിഎംസി പോളിമറുകളുടെ താപനില-വിസ്കോസിറ്റി ബന്ധം മനസിലാക്കാൻ സ്ഥിരവും ആഗ്രഹിക്കുന്നതുമായ സ്വത്തുക്കളുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ഫുഡ്, കോസ്മെറ്റിക് ഇൻഡസ്ട്രീസിലെ വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഒപ്റ്റിമൽ പ്രകടനം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് എച്ച്പിഎംസി വിസ്കോസിറ്റിയുടെ പഠനം നിർണായകമാണ്.