മെഥൈൽ സെല്ലുലോസും സെല്ലുലോസും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

മെഥൈൽ സെല്ലുലോസും സെല്ലുലോസും പോളിസാചാരൈഡുകൾ ഉണ്ട്, അതായത് അവ വലിയ തന്മാത്രകളാണ് ലളിതമായ പഞ്ചസാര തന്മാത്രകളുടെ ആവർത്തിച്ചുള്ള യൂണിറ്റുകൾ. സമാനമായ പേരുകളും ഘടനാപരമായ സവിശേഷതകളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് അവരുടെ രാസഘടന, ഗുണങ്ങൾ, അപേക്ഷകൾ എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്.

1. രാസഘടന:

സെല്ലുലോസ്:
സ്വാഭാവികമായും ഉണ്ടാകുന്ന പോളിമറാണ് സെല്ലുലോസ് - 1,4 ഗ്ലൈക്കോസിഡിക് ബോണ്ടുകൾ ചേർത്ത ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റുകൾ ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റുകൾ നീളമുള്ള ലീനിയർ ശൃംഖലകളിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ശക്തവും കർക്കശമായ ഘടനകളും. ഘടനാപരമായ പിന്തുണയും കാഠിന്യവും നൽകുന്ന സസ്യങ്ങളുടെയും ആൽഗകളുടെയും സെൽ മതിലുകളുടെ പ്രധാന ഘടകമാണ് സെല്ലുലോസ്.

മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്:
ശക്തമായ ആൽക്കലൈൻ ലായനിയും മെഥൈൽ ക്ലോറൈഡും ഉപയോഗിച്ച് സെല്ലുലോസ് ചികിത്സിച്ചുകൊണ്ട് സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവ് ആണ് മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്. സെല്ലുലോസ് തന്മാത്രയിൽ മെഥൈൽ (-ch3) ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉള്ള സെല്ലുലോസ് തന്മാത്രയിൽ ഈ ചികിത്സ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ (-ഒരു) ഗ്രൂപ്പുകൾ നൽകുന്നു. പകരക്കാരന്റെ അളവ് (ഡിഎസ്) സെല്ലുലോസ് ശൃംഖലയിൽ ഒരു ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റിന് പകരമായി ശരാശരി ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ശരാശരി എണ്ണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണയായി, ഒരു ഉയർന്ന ഡിഎസ് ലായകക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഗ്ലേഷൻ താപനില കുറയുന്നതിനുമായി നയിക്കുന്നു.

2. പ്രോപ്പർട്ടികൾ:

സെല്ലുലോസ്:
ശക്തമായ ഇന്റർമോളിക്യുലർ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിംഗ് കാരണം വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കുകയും ജൈവ ലായകങ്ങൾ നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉയർന്ന ടെൻസൈൽ ശക്തിയും കാഠിന്യവും, സസ്യങ്ങൾക്ക് ഘടനാപരമായ പിന്തുണ നൽകുന്നതിൽ അതിന്റെ പങ്കിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു.
ജൈവ നശീകരണവും പുനരുപയോഗവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാക്കുന്നു.
പരിമിതമായ വീക്കം വെള്ളത്തിൽ.
സാധാരണയായി, തന്ത്രപരമായ സ്വഭാവം കാരണം മനുഷ്യരുടെ നേരിട്ടുള്ള ഉപഭോഗത്തിന് സെല്ലുലോസ് അനുയോജ്യമല്ല.

മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്:
പകരക്കാരന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ച് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു.
സുതാര്യവും വിസ്ഷകരവുമായ പരിഹാരങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, വെള്ളത്തിൽ അലിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ, പ്രശസ്തികൾ, കോട്ടിംഗുകൾ, കട്ടിയുള്ള ഏജന്റുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള വിവിധ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.
ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ജെൽസ് രൂപീകരിക്കാനുള്ള കഴിവ്, അത് തണുപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു പരിഹാരത്തിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. ഈ പ്രോപ്പർട്ടി ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസിൽ അപ്ലിക്കേഷനുകൾ കണ്ടെത്തുന്നു, അവിടെ ഇത് നിയന്ത്രിത മയക്കുമരുന്ന് റിലീസിനായി ജെൽ മാട്രിക് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വിഷമിതമല്ലാത്തതും ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമായി കണക്കാക്കുന്നതും, പലപ്പോഴും ഒരു ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായ, എമൽസിഫയർ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള ഏജന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. അപ്ലിക്കേഷനുകൾ:

സെല്ലുലോസ്:
അതിന്റെ കരുത്തും ഡ്യൂറബിലിറ്റിയും കാരണം പേപ്പറിന്റെയും കാർഡ്ബോർഡിന്റെയും പ്രധാന ഘടകം.
പാഠങ്ങൾ, ലിനൻ എന്നിവ പോലുള്ള തുണിത്തരങ്ങളിലും തുണിത്തരങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്, കാർബോക്സിമെത്തൈൽ സെല്ലുലോസ് (സിഎംസി), സെല്ലുലോസ് അസറ്റേറ്റ് തുടങ്ങിയ സെല്ലുലോസ് ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനുള്ള ഉറവിട മെറ്റീരിയൽ.
ഫൈബർ സപ്ലിമെന്റുകളിൽ കണ്ടെത്തി, മലം എടുത്ത് ദഹനത്തിൽ സഹായിക്കുന്നു.

മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്:
കട്ടിയുള്ള ഏജന്റ്, സോസുകൾ, സൂപ്പ്, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ കട്ടിയുള്ള ഏജന്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, എമൽസിഫയർ എന്ന നിലയിൽ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ടാബ്ലെറ്റ് ഫോർമുലേഷനുകളിലെ ഒരു ബൈൻഡറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ടോപ്പിക് ക്രീമുകളിലും തൈലങ്ങളിലും ഒരു ഗുഡ്വിഷാലുകളിൽ ഒരു ജെല്ലിംഗ് ഏജന്റും നിയന്ത്രിത മയക്കുമരുന്ന് റിലീസ് ചെയ്യുന്നു.
പ്രവർത്തനക്ഷമതയും പശയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മോർട്ടറും പ്ലാസ്റ്ററും പോലുള്ള നിർമ്മാണ സാമഗ്രികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വ്യക്തിപരമായ പരിചരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഷാംപൂകളും ലോഷനുകളും പോലുള്ളവയിൽ ജോലിചെയ്യുന്നു, അതിന്റെ കട്ടിയുള്ളതും സ്ഥിരതയുമുള്ള പ്രോപ്പർട്ടികൾക്കും.

4. പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതം:

സെല്ലുലോസ്:
സെല്ലുലോസ് പുനരുപയോഗവും ജൈവ നശീകരണവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാക്കുന്നു.
മരം പൾപ്പ്, കോട്ടൺ, കാർഷിക അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ പ്ലാന്റ് അധിഷ്ഠിത വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് സ്വാധീനിക്കാനാകുമെന്നതിനാൽ ഇത് സുസ്ഥിരവുമായ ഒരു വിഭവമാണ്.
സെല്ലുലോസ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വസ്തുക്കൾ പുനരുപയോഗം ചെയ്യാനോ കമ്പോസ്റ്റുചെയ്യാനോ കഴിയും, മാലിന്യവും പാരിസ്ഥിതിക മലിനീകരണവും കുറയ്ക്കാം.

മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്:
മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ് സെല്ലുലോസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്, അത് അന്തർലീനമായി ജൈവ നശീകരണവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദപരവുമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും,, മെഥൈൽ സെല്ലുലോസിന് ആവശ്യമായ രാസ പരിഷ്ക്കരണ പ്രക്രിയയിൽ അൽകാലിസ്, മെഥൈൽ ക്ലോറൈഡ് തുടങ്ങിയ രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു, അതിൽ പരിസ്ഥിതി പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യില്ലെങ്കിൽ അത് പാരിസ്ഥിതിക പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാകും.
മെഥൈൽ സെല്ലുലോസിന്റെ ഉൽപാദനവും ഉപയോഗവുമായും ബന്ധപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും പാരിസ്ഥിതിക സ്വാധീനം ലഘൂകരിക്കുന്നതിന് ശരിയായ ഡിസ്പോസൽ രീതികളും മാലിന്യ ചികിത്സാ പ്രക്രിയകളും ആവശ്യമാണ്.

5. ഉപസംഹാരം:
മെഥൈൽ സെല്ലുലോസും സെല്ലുലോസും അവരുടെ രാസഘടനകളും ഗുണങ്ങളും ആപ്ലിക്കേഷനുകളും വ്യത്യസ്ത വ്യത്യാസങ്ങളുള്ള സംയുക്തമാണ്. സെല്ലുലോസ് ചെടികളിൽ ഒരു ഘടനാപരമായ ഘടനയായി വർത്തിക്കുകയും, പപ്പാർമക്കൽ, തുണിത്തരങ്ങൾ, മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ്, നിർമ്മാണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ വ്യവസായങ്ങളിൽ അപേക്ഷകൾ കണ്ടെത്തുന്നു. രണ്ട് സംയുക്തങ്ങളും സവിശേഷമായ ആനുകൂല്യങ്ങളും അപ്ലിക്കേഷനുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, സെല്ലുലോസ് സുസ്ഥിരവും സമൃദ്ധവുമായ പ്രകൃതിവിഭവത്തിനും മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ് നിർദ്ദിഷ്ട ആപ്ലിക്കേഷനുകളിൽ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ പ്രവർത്തനവും നൽകുന്നു. മെഥൈൽ സെല്ലുലോസ്, സെല്ലുലോസ് എന്നിവ തമ്മിലുള്ള അസമത്വം നിർവചിക്കുന്നത് ഈ സംയുക്തങ്ങൾ ഫലപ്രദമായും വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഫലപ്രദമായും പരിസ്ഥിതി സ്വാധീനം ചെലുത്തുമ്പോൾ.